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E il cibo va : La cuisine italienne en exil (2017)

E il cibo va : La cuisine italienne en exil (2017) - Documentaire Films 66 minutes. . Épicuriens et experts retracent la migration et l'évolution de la cuisine italienne dans les Amériques, et s'intéressent aux notions d'origine, de diaspora et d'héritage. , ,