築地ワンダーランド (2016)
築地ワンダーランド (2016) - ドキュメンタリー 映画 110 数分. 築地市場：和食之心, 쓰키지 원더랜드, 築地ワンダーランド, 筑地仙境, 潮拜築地：魚味無窮. 1923年、関東大震災により、江戸時代以来の日本橋の魚河岸が壊滅的被害を受けたのに伴い、新たな市場を設ける工事が1928年から始まり、1935年、築地市場がついにオープン。それ以来、同地は世界にも類を見ない巨大魚市場として日本の魚食文化の伝統を支え続けてきた。目利きのプロたる仲卸業者たちの手を通して、四季折々の魚が日々集散するさまをじっくり追い、彼らの知られざる日常と多彩な表情をいきいきと伝える。 japan, fish market, tokyo, japan, social & cultural documentary, documentary film, wholesale market
リリース済み: Sep 01, 2016
ランタイム: 110 数分
ジャンル: ドキュメンタリー
出演者:
Crew: Naotaro Endo (Director), Kazuha Okuda (Producer), Shin'ichirô Sakaguchi (Producer), Kenichi Nakayama (Producer)
