Haute cuisine. Narodziny francuskiej kuchni (2020)

Haute cuisine. Narodziny francuskiej kuchni (2020) - Dokumentalny Filmy 91 minut. Auguste Escoffier and the Birth of Modern Gastronomy, Auguste Escoffier, pierwszy współczesny szef kuchni, Auguste Escoffier: il padre della gastronomia moderna, Escoffier: The Making of a Chef, Ωγκύστ Εσκοφιέ, ο δημιουργός της σύγχρονης γαστρονομίας, Erfinder der Spitzenküche - Auguste Escoffier. Historia powstania francuskiej sztuki kulinarnej, cechującej się wykwintnością, wysublimowaniem oraz elegancją. Opowiedzą o niej szefowie kuchni z różnych stron świata. biography, historical figure, french cuisine, french history, haute cuisine, historical documentary